Branchekendskab
Hvad er fordelene ved at bruge en DuPont Chemours foret gryde i rustfrit stål?
1. Holdbarhed: Kreationen i rustfrit stål gør gryden enormt immun over for korrosion, rust og mærkning. Dette garanterer kogegrejets robusthed trods normal brug.
2. Nonstick-gulv: DuPont Chemours-belægningen skaber en nonstick-overflade, hvilket mindsker behovet for for meget olie eller smør under madlavning. Dette gør det nemmere at tilberede sarte fødevarer som æg eller fisk, da det er mindre sandsynligt, at de sættes på panden.
3. Jævn varmefordeling: Rustfrit stål er kendt for sin effektive varmeledningsevne. Når den blandes med Chemours-belægningen, varmes gryden let op, stopper varme pletter og giver ensartede tilberedningsresultater for alle varianter af opskrifter.
4. Nem rengøring: Nonstick-overfladen gør rengøringen til en leg. Det er mindre sandsynligt, at madpartikler sættes på panden, og eventuelle rester kan uden problemer tørres væk med en svamp eller klud. Dette giver også meget mindre tid brugt på at skrubbe og iblødsætte panden efter tilberedning.
5. Alsidighed: Rustfri metalliske gryder er velegnet til alle typer komfurer, sammen med induktion. Det er ligeledes ovnsikkert, hvilket giver mulighed for en bredere vifte af madlavningsstrategier og fleksibilitet i køkkenet.
6. Sikker madlavning: Chemours-belægningen, der bruges af DuPont, er fri for farlige stoffer som PFOA (perfluoroktansyre) eller PFOS (perfluoroktansulfonat). Dette sikrer, at der ikke frigives giftige dampe eller kemiske forbindelser under hele tilberedningen, hvilket giver en mere sikker madlavningsoplevelse.
7. Æstetisk attraktiv: Rustfrit stål med en Chemours-belægning giver et slankt og banebrydende udseende til gryden. Det kan være en fashionabel tilføjelse til enhver køkkenindretning.
Hvordan kan DuPont Chemours-belægningen på grydemalerierne redde dig fra at klæbe mad?
Lav overfladeenergi: Teflon har en fuldstændig lav gulvstyrke, hvilket betyder, at den ikke længere let interagerer med andre stoffer. Denne lave gulvstyrke gør det svært for maden at klæbe til grydens gulv.
Kemisk inert: PTFE er kemisk inert, hvilket betyder, at det ikke uden problemer er reaktivt med forskellige kemikalier. Disse ejendele giver dig mulighed for at spare dig for nedbrydning af belægningen, mens du udsættes for måltidssyrer og forskellige madlavningsingredienser.
Høj termisk stabilitet: Teflon har en overdreven termisk stabilitet, hvilket gør det muligt at modstå for høje temperaturer uden at nedbryde eller udsende farlige dampe. Dette er essentielt for køkkengrej, dette er afdækket til varierende tilberedningstemperaturer.
Glat overflade: Belægningen skaber en ren og glat overflade på gryden. Denne glathed reducerer ligeledes chancerne for, at måltider klæber til panden.
Ikke-porøs natur: Teflon er ikke-porøs, hvilket betyder, at det har en totalt lav porøsitet. Denne egenskab letter at spare dig for absorptionen af drikkevarer og olier, hvilket bidrager til dens nonstick-egenskaber.
Det er afgørende at være opmærksom på, at selv om teflon-belægninger giver udsøgte nonstick-huse, kan de udsætte sig gennem årene, primært hvis de bliver ridset eller udsat for overdreven varme. At ridse gulvet i teflonbeklædt køkkengrej med metalredskaber kan for eksempel kompromittere dets nonstick-huse. Derudover kan overophedning af teflon-forede pander resultere i udledning af dampe, der kan være skadelige for alle mennesker og kæledyr.