Et af de mest alsidige materialer, der bruges til at lave køkkengrej, er rustfrit stål. Det er fantastisk til lagergryder, gryder, stegepander og dobbeltkedler. Det laver også fremragende stegepander og hollandske ovne. Der er specialitetsgryder til visse opskrifter, og mange producenter tilbyder sæt med alle de stykker, du har brug for.
Rustfrit stål er en legering af 18% krom og 10% nikkel, der er meget korrosionsbestandig. Det er også hurtigt at varme og modstandsdygtigt over for mad, syrer og bakterier. Det er også attraktivt og holdbart. De fleste premium-gryder og -gryder i rustfrit stål er lavet af 18/10 rustfrit stål, men andre former for rustfrit stål vil også give dig gode resultater.
Professionelle køkkener bruger typisk rustfri stålpander. Uanset om du laver mad til familien eller til gæster, vil en pande i rustfrit stål klare det. Du kan svitse tykke koteletter, hælde pandesaft over kødet og kontrollere deres færdighed i en rustfri stålpande. En pande i rustfrit stål holder sig også godt i en forvarmet ovn.
En anden fordel ved køkkengrej i rustfrit stål er dens lette rengøringsevne. I modsætning til keramisk nonstick eller støbejern køkkengrej, kan rustfrit stål nemt rengøres med en simpel skrubning. Derudover tåler de fleste køkkengrej i rustfrit stål opvaskemaskine. Den nemme rengøringsevne af køkkengrej i rustfrit stål gør det til det perfekte valg for dem, der ikke har meget erfaring i køkkenet.
Leverandører af køkkengrej i rustfrit stål er meget holdbar og ridsefast. Den har også høj varmeledningsevne og tåler opvaskemaskine. Det er pletbestandigt og reagerer ikke med visse typer mad. Uanset hvilken type mad du tilbereder, kan du være sikker på, at dit køkkengrej i rustfrit stål holder hele livet.
Rustfrit stål er også nemt at vedligeholde. Mange stykker tåler opvaskemaskine, men nogle stykker skal vaskes i hånden. En mild sæbe- og vandopløsning kan fjerne genstridige madrester. Du kan også bruge et rengøringsmiddel til rustfrit stål til at genoprette glansen. Du skal muligvis også bruge et rengøringsmiddel til rustfrit stål på nonstick køkkengrej for at genoprette dens glans.
JY-2009HJ
Ideel til alle typer madlavning, denne grydeske er også modstandsdygtig nok til at blive brugt i professionelle køkkener.
Sundere: Da den er lavet af rustfrit stål, frigiver HJ-seriens lagergryde ingen rester i din mad.
Nem at bruge: en praktisk lagergryde til alle dine opskrifter, der gør sig smukt godt på enhver type komfur: gas, el, glaskeramik eller induktion. Glaslåg med dampventil, passer perfekt.
Mere holdbart: Vores rustfri stål er et råmateriale af høj kvalitet, meget modstandsdygtigt og gør sig smukt meget længere i køkkenet.
Sparer tid og energi: Hemmeligheden er den tre-lags bund (rustfrit stål aluminium rustfrit stål), som fordeler varmen jævnt for hurtigere tilberedning. Derfor kan du holde varmen lav, mens du laver mad, hvilket sparer energi.
Nem at rengøre: det er ganske enkelt at have en pletfri fond. Alt du behøver er vand, sæbe og en blød svamp. Hvis du foretrækker det, kan du blot lægge den i opvaskemaskinen.